Har du alltid undrat vad ”metabolism” egentligen innebär? Då är du är inte ensam. Metabolism är ett begrepp vi ofta hör, särskilt när det gäller hälsa och vikt. Men vad är det egentligen?
Metabolism är kort och gott den process genom vilken vår kropp förvandlar det vi äter och dricker till energi.

Du kan se det som en motor som håller oss igång hela dagen. Från att utföra fysiska aktiviteter till att hålla hjärtat slående. Vi är alla beroende av denna process.
Hur snabbt eller långsamt metabolismen ter sig beror på flera faktorer. Några exempel på utmärkande faktorer är vår genetik, ålder och livsstil. I den här artikeln ska vi djupdyka i detta fascinerande ämne för att hjälpa dig förstå mer om din egen kropp och dess metabolism.
Grundläggande om metabolism
Metabolism handlar om de kemiska reaktioner som sker i kroppen för att upprätthålla livet i den mänskliga kroppen. Metabolismens processer hjälper till att göra allt från att växa och reparera celler till att reagera på omgivningen.
Metabolismen kan delas in i två huvudkategorier: anabolism och katabolism.
Anabolism är den del av metabolismen som bygger upp. Det är den del där din kropp skapar nya celler, lagrar energi och reparerar vävnader.
Katabolism är den del som då istället bryter ner. Denna del handlar om att bryta ner mat för energi och använda den energin för att stödja cellers funktion.
Tillsammans håller de här två processerna oss levande, såväl i vaket tillstånd som i sovande. Kom ihåg att din metabolism alltid är igång – även när du vilar. Faktum är att din basalmetabolism (Basal Metabolic Rate – BMR) står för en stor del av de kalorier du bränner varje dag. Basalmetabolism är alltså hur mycket energi din kropp behöver för att utföra grundläggande funktioner i vilande tillstånd.
Det kan vara tufft att greppa alla detaljer, men ha tålamod, vi ska gå igenom allt steg för steg.
Vad innebär metabolism
Metabolism kan beskrivas som de kemiska processer som äger rum inom en levande organism för att upprätthålla sitt liv. Det är dock enklare att förstå detta koncept om vi tittar på det i form av vår kropps olika aktiviteter.
Många kanske tänker på diet och viktminskning när de hör termen ”metabolism”, men det är mycket mer än så. Metabolism berör alla kroppens funktioner. Hur vi fördelar näringsämnen från maten vi äter, hur våra kroppar växer och reparerar sig själva och till och med hur våra hjärtan slår. I grund och botten hjälper metabolismen kroppen att fungera effektivt och utan den skulle vi helt enkelt inte överleva.
Kroppsprocesser och metabolism
När det kommer till våra kroppsfunktioner spelar metabolismen en central roll. Kroppens metaboliska processer är de led i kedjan som omvandlar näringsämnen från den mat vi äter till de molekyler vår kropp behöver för att fungera.
Dessa molekyler används sedan för alla sorters viktiga saker som kroppen behöver utföra. Från att bygga upp nya proteiner och celler, till att städa upp gammalt cellulärt skräp, till att ge energi för allt vi gör. Så ja, varje gång du springer efter bussen, lagar middag eller till och med bara tänker på något – då använder du upp denna ”metaboliska” energi!
Hur metabolism påverkar din hälsa
Din metabolism spelar en avgörande roll för din hälsa. Det är den drivande kraften bakom alla kroppens funktioner – från att hålla ditt hjärta igång, till att hjälpa dig att röra på dig, tänka och växa.
Metabolismen omvandlar mat och dryck till byggstenar – proteiner, nukleinsyror, fetter och kolhydrater, samt energi som vi använder till allt vi gör. Den påverkar också hur snabbt vi förbränner kalorier och kan därmed ha en stor inverkan på vår vikt. En välfungerande metabolism är essentiell för en god hälsa och bra välmående.
Förhållandet mellan metabolism och vikt
Det finns starka kopplingar mellan metabolism och vikt.
En snabb/hög metabolism innebära att man förbränner kalorier snabbare än vad en långsam gör, vilket således kan skydda mot viktuppgång.
Omvänt kan en långsam/låg metabolism göra det svårare att gå ner i vikt eftersom kroppen inte bränner kalorier lika snabbt. En långsam metabolism resulterar ofta i större kalorilagring.
Det är dock viktigt att komma ihåg att många andra faktorer också påverkar vår vikt, så som gener, fysisk aktivitet och matintag. På så sätt blir metabolism bara en del av ekvationen när det gäller vår vikt.
Metabolism och energinivåer
Vår metabolism kan också ha en direkt inverkan på våra energinivåer. Detta beror på att processerna som äger rum inom vår metabolism hjälper till med omvandlingen av mat till energi.
När vår kropp effektivt kan omvandla de kalorier vi konsumerar till användbar energi, kan vi känna oss mer energiska och alerta. Omvänt kan problem med dessa metaboliska processer också leda till att vi känner oss trötta eller hängiga. Så när vi talar om att ”boosta” vår metabolism, handlar det ofta om att optimera dessa processer för att få/upprätthålla bättre energinivåer.
Så påverkar du din metabolism
Det kan kännas som att din metabola hastighet är något du inte har någon kontroll över, men det är inte helt sant.
Faktum är att det finns flera saker du kan göra för att stödja och optimera din kroppens metaboliska processer. Vissa saker du kan börja med implementera förbättringar i din kost och i ditt motionsprogram. Det finns också andra metoder som också kan vara till hjälp. Nyckeln är att inte förvänta sig att se ett snabbt resultat redan över en natt eller två. Det är nämligen de små, inkrementella förändringarna som kommer att ge störst nytta på lång sikt.
Låt oss direkt dyka ner i några av dessa strategier:
- Äta balanserade måltider regelbundet
- Inkludera fysisk aktivitet i din dagliga rutin
- Se till att få tillräckligt med sömn
- Dricka tillräckligt med vatten
Kost, motion och metabolism
Din diet och din fysiska aktivitetsnivå spelar en mycket stor roll för din metaboliska hastighet.
Vad du äter har direkt inverkan på din metabolism. En balanserad kost som innehåller alla nödvändiga näringsämnen bidrar till att din metabolism fungerar effektivt. Om du till exempel regelbundet äter proteinrikt mat, kan det faktiskt öka din metabolism för en kort tid. Detta beror på att din kropp behöver mer energi för att bearbeta proteiner jämfört med fetter och kolhydrater.
Rörelse och motion ökar också din metabola hastighet, inte bara under träningspasset utan även under timmarna efter din träning. Reglerade motionsrutiner hjälper dig att bygga mer muskelmassa, vilket kan höja din vilometabolism eftersom muskler bränner kalorier även när du vilar.

Metabolisk hastighet: Är den fast eller kan den förändras?
Många människor tror att de är födda med en bestämd metabolisk hastighet och att det inte finns mycket de kan göra åt det.
Sanningen är att även om genetik verkligen spelar roll, så är genetiken långt ifrån allt som påverkar din metabolism. Ja, vissa människor kan ha det svårare än andra att gå ner i vikt eller hålla sin idealvikt baserat på hur deras kroppar naturligt processar maten. Men alla dessa vältränade kroppar du ser kommer sällan från enbart genetik.
Det finns många sätt som vi kan förändra våra livsstilar och vanor på, för att ge vår metabolism mer optimala förutsättningar.
Regelbunden motion och en hälsosam kost och planerad kan verkligen göra skillnad. Dessa två rutiner kan vara mycket effektivare än att ha fokus på att minska sitt kalori-intag.
Tillräckligt med sömn och en bra stresshantering är också två avgörande och viktiga faktorer, som ofta blir ignorerade när det kommer till att förbättra vår metabolism.
Vanliga missuppfattningar om metabolism
När det kommer till ämnet metabolism så finns det en mängd information där ute. Med detta kommer också en hel del missförstånd och myter. Det är viktigt att kunna skilja vetenskapligt underbyggd fakta från allmänna missuppfattningar. Vi tänkte klara upp några av dessa missförstånd, för att hjälpa dig att bättre förstå din egen metabolism – hur du bäst kan stödja den för en förbättrad hälsa och ett ökat välbefinnande.
Här följer några vanliga missförstånd om metabolism:
- Alla tunna människor har hög metabolism
- Alla överviktiga människor har låg metabolism
- Du kan inte ändra din metabola hastighet
- Träna mer betyder alltid högre metabolism
Detta är alltså vanliga myter och påståenden, som egentligen inte har någon vetenskapligt underbyggd fakta.